Mažai sutiksime žmonių, kurie nemėgsta jokio maisto, kuris būtų saldus. Tačiau pradėjus rūpintis savo sveika mityba, suprantame, kad maistas su pridėtiniu cukrumi niekada nebus sveikas. O kaip galima atsisakyti saldumynų? Paprastai - jų atsisakyti nereikia, tačiau cukrų jūsų gaminamame maiste gali pakeisti cukraus pakaitalai. Natūralūs saldikliai, tokie kaip stevija, beržų ksilitolis, eritritolis, agavų ar klevų sirupai - puikūs ir sveiki cukraus pakaitalai.